Alimenti giusti per gambe in forma!

Alimenti giusti per gambe in forma!

La semplicità è la parola d’ordine per combattere a tavola tanto il caldo quanto le gambe pesanti e dolenti, perciò meglio evitare condimenti troppo ricchi e limitarsi ai sani oli di oliva o di girasole spremuti a freddo. Lasciamo da parte latticini, grassi animali,...
Preparativi d’autunno

Preparativi d’autunno

Sarà che il freddo non è ancora arrivato, eppure  l'”energia” e il movimento della natura sono cambiati: la vitalità si sta ritirando per prepararsi all’autunno e in seguito all’inverno, quando tutto diventerà immobile. E’ essenziale...
Intelligenza alimentare

Intelligenza alimentare

Siamo in un momento storico in cui l’informazione e lo scambio di informazioni sono il “pane quotidiano” di molti di noi. Anche sull’alimentazione sana troviamo oggi quasi tutto. La tecnologia accorcia le distanze e non sempre le informazioni che ci giungono...
Amare conferme

Amare conferme

Dopo le Festività ci si mette solitamente a dieta per rimediare ai piccoli-grandi errori alimentari commessi. Ma non vorrei soffermarmi sulle varie diete, quanto piuttosto sui dolcificanti, in particolare sull’aspartame. Molti pensano infatti di sostituire lo...
Alimentazione per l’autunno!

Alimentazione per l’autunno!

Ecco un mio articolo comparso su Fitonews-Fitomedical, l’intero numero è scaricabile dalla pagina di questo sito dedicata alle mie pubblicazioni, basta cliccare qui. — Oggi più che in passato il sapere occidentale si apre alle sollecitazioni che vengono da...